Directeur d'Exploitation

Groupe Tunisien opérant dans le secteur Agroalimentaire, recrute pour l’une de ses sociétés un Directeur d’Exploitation.

Missions :

Rattaché à la Direction Générale du groupe, le Directeur d’Exploitation sera chargé de décliner la stratégie de l'entreprise au niveau des différents points de ventes, ainsi que de gérer sa productivité et sa rentabilité.  

Les principales missions seront :

-       Assurer le bon déroulement de la campagne.

-       La gestion de tout le process de la vente.

-       La gestion du personnel et de la communication interne.

-       La coordination avec le laboratoire d’analyse pour la gestion et  le suivi de la qualité des différents produits.

-       La gestion de la saison post-campagne : le stockage, la bonne conservation, la vente et les opérations d’inventaires.

-       Le suivi des ventes, des stocks et du règlement.

-       La gestion des relations externes.

-       La coordination en continu avec les responsables des départements qualité et administration.

-       Etc…